Madame Tussauds, THE PEAK

Sempat nyasar menuju The PEAK, duhh.. perjalanan jadi tambah jauh :(   Jennica-pun terpaksa digendong suami karena sudah kelelahan berjalan di Avenue of Stars. Menjelang sore kami tiba di THE PEAK , untuk naik ke Puncaknya ada beberapa pilihan, naik bus atau tram. Tentu saja kami memilih naik tram klasik ini, saya juga sekalian membeli tiket Madame Tussauds. Sayang kabut cukup tebal sehingga kami tidak disarankan membeli tiket Sky Terrace untuk melihat pemandangan Hongkong di waktu malam   Saya membeli tiket PP supaya di atas nanti tidak perlu mengantri beli tiket untuk turun.

Harga tiket untuk paket Peak Tram dan Madame Tussauds PP 195HKD untuk dewasa dan 105HKD untuk anak-anak. Lebih murah dibandingkan beli terpisah. Harga satuannya apabila digabung 210HKD untuk dewasa dan 133HKD untuk anak-anak. Lebih hemat kan??   Antrian untuk naik The Peak Tram ini benar-benar dasyatttt.. hampir 1 jam kami mengantri!

Peak Tram

Perjalanan penuh sensasi dengan kemiringan 45derajat, leher saya sampai pegal menahan kepala selama 20 menit. Kami tiba di The Peak dan langsung mengantri masuk Madame Tussauds. Ratusan patung lilin dari tokoh-tokoh terkenal dunia ada di sini, sebagian juga artis-artis Hongkong. 

Kami menghabiskan waktu sekitar 2 jam di sini, itupun sudah 2 kali bolak balik karena Jennica ingin ke Toilet. Di dalam Madame Tussauds tidak tersedia toilet sehingga kami harus naik lagi keluar area ini.

The PEAK

Waktu tidak terasa sudah jam 8malam, suasana berkabut dan dinginnn sekali saat mengantri tram untuk kembali turun. Tidak sabar sampai di apartemen untuk meluruskan kaki dan beristirahat..

Avenue of STARS

Hari ini kami agak santai setelah kemarin seharian di Disneyland, dari apartemen kami ke ke Service Center Samsung karena camera SLR suami mendadak mati total..hiks. Untung lokasinya tidak terlalu jauh dan bisa ditempuh dengan jalan kaki. Ternyata meraka tidak bisa memperbaiki barang yang tidak dibeli di sana, ya sudahlah untung masih ada cadangan kamera pocket.

Tujuan pertama hari ini adalah Avenue of The Star di seberang Pulau Hongkong, daerah Tsim Tsa Tsui. Dari Causeway Bay kami naik bus sampai perberhentian terakhir  kemudian kami menyebrang pulau menggunakan ‘STAR Ferry’ dengan harga yang cukup murah. Perjalanan hanya membutuhkan waktu 10 menit saja.

Ferry

Kami berjalan sepanjang  jalur Avenue of Stars sambil menikmati angin laut dan indahnya gedung- gedung yang berdiri megah di sini.  Avenue of Stars ini dibuat sebagai penghargaan terhadap artis-artis Hongkong, seperti Hollywood Walk of Fame di sini kita bisa berfoto dengan ratusan handprint artis Hongkong. Tentu saja banyak yang saya tidak kenal.. hihihii.  Paling banter hanya Bruce Lee, Andy Lau, Jet Lee, Jacky Chan dan Aaron Kwok  

Avenue of The Star

Avenue of The Star

Lumayan capek juga berjalan di sepanjang jalur ini.. Jennica sudah kehabisan gaya berfoto.. hehee

Serunya di DISNEYLAND, Hongkong

Pagi ini saya terpaksa membangunkan Jennica yang masih pulas tidur, perjalanan ke Disneyland cukup jauh dari Causeway Bay jadi kami harus berangkat lebih cepat supaya lebih puas di sana. Sengaja saya pilih di hari Jumat untuk menghindari crowd-nya weekend. Jam 9.00 pagi kami sudah siap dan membeli roti untuk mengganjal perut. Sengaja tempat minum Jennica kami isi penuh di apartement supaya tidak perlu membeli di Disneyland *ngirit* 

Tujuan pertama dari CausewayBay kami naik kereta sampai stasiun Almiralty, dilanjutkan dengan pindah jalur ( orange line ) ke arah Tung Chung dan keluar di stasiun Sunny Bay. Dari sini kita tinggal menunggu kereta khusus yang akan mengantar kita ke Disneyland, dari bentuk keretanya pun sudah jelas terlihat karena bentuk kacanya adalah karakter Mickey Mouse, belum lagi di dalam kereta ada berbagai karakter Disney.. so cute!

Syukurlah suasana tidak terlalu ramai, kami menyempatkan diri berfoto di depan pintu masuk Disneyland. Antrian tiketpun tidak terlalu ramai, hanya menunggu beberapa menit saja. Harga tiket dewasa sebesar 399HKD, untuk anak-anak sebesar 285 HKD. Selanjutnya kita masih harus mengantri lagi di pintu masuk untuk pemeriksaan tas, memang tidak diperbolehkan untuk membawa makanan dan minuman ke dalam, kec. untuk anak-anak, makanya botol minuman Jennica lolos

Disneyland Gate

Berikut atraksi dan spot yang sempat kami kunjungi dari pagi sampai malam.. hahahaa * gak mau rugi karena tiketnya mahal *

Disneyland Hongkong terdiri dari 4 area besar dan masing-masing terdiri dari berbagai atraksi, rasanya kalo seharian tidak akan cukup mencoba semuanya. Beberapa atraksi ada di jam- jam tertentu, sehingga saya menyusun sedemikian rupa supaya tidak harus bolak balik. Walaupun Jennica tetap terlihat semangat selama di sana.

1. FANTASYLAND
   

   FantasyLand Gate

        Beragam permainan di area ini :

• The Many Adventures of Winnie The Pooh, seperti story telling tapi kita benar-benar dibawa merasakan suasana seperti dalam cerita.

Winnie The Pooh

 

Winnie The Pooh

• Cinderella Carousel
  

  Cinderella Carousel

  

• It’ s A Small World  :  mirip Istana Boneka di Dufan, bedanya di Disneyland secara keseluruhan terlihat terawat dan kelihatan baru. Kalo di Dufan kan bonekanya banyak yang udah kusam & kumal   
  

  It’s A Small World

  

• The Golden Mickeys,  sebuah pertunjukan drama, menyanyi , menari sampai akraobat LIVE di panggung yang megah. Baguss sekali tata panggung dan lampunya.. latar belakang panggung juga berubah-ubah sesuai dengan jalannya cerita.. kereenn !  Jangan lupa lihat jam pertunjukannya di depan pintu masuk karena hanya beberapa kali saja dalam 1 hari, pastikan tidak ketinggalan.
  

  The Golden Mickey

  

• Dumbo the Flying Elephant
  

  Dumbo the Flying Elepant

• Mickeys PhilharMagic , pertunjukan bioskop dengan kacamata 4D.. seruu juga, dari hembusan angin, siraman air, sampai harum makanan, kita benar-benar merasakan langsung

Mickeys PhilharMagic

• Fantasy Garden,  di sini Jennica menghabiskan waktu terbanyak karena karakter princess bergantian di lokasi ini.. kebayangkan saya harus berulang kali mengatri untuk bisa berfoto dengan karakter kesukaannya
  

  Jennica & Snow White

  

  

  

2. ADVENTURELAND

• Festival of The Lion King, pertunjukan ini benar2 amazing!  Rasanya saya ingin mengatri lagi untuk mengulang pertunjukan ini.. hehee
  

  Festival of The Lion King

  

• Rafts to Tarzan’s Tree House, di sini kami menaiki getek kayu untuk menyebrang ke rumah Tarzan.. seru !

• Tarzan’s TreeHouse
  

  Tarzan Tree House

  

• Jungle River Cruise
  

  Jungle River Cruise

  

• Beberapa karakter yang ada di area ini :

 

pirrate

3.  TOY STORY LAND  : di sini seluruh mainan dibuat dengan ukuran raksasa sehingga seolah-olah kita yang menjadi mainan. Pada saat masuk di area ini saja, kita disambut dengan rumput yang tinggi sekali.. kereennn!

ToyStoryLand

4. TOMORROWLAND :  Jennica sama sekali tidak tertarik ke area ini, sementara Jennica ngademm sama suami, saya mengeksplor sendiri lokasi ini. 

 

• 

4. MAIN STREET, USA

• Main Street Vehicles , kita bebas naik kendaraan di area ini loh..

    

• Art Of Animation

• Foto2 sama Mickey & Minnie

Kami menunggu sampai jam 7malam untuk menyaksikan kembang api di FantasyLand, sayang sekali cuaca tidak mendukung. Hujan dan petir mengakibatkan pertunjukan dibatalkan.. hikss.  Untungnya Jennica tetap happy karena sudah bertemu dengan princess2 kesukaannya.. hehee.  Glad to see you so happy, dear!

 

HONGKONG.. This is IT !

Akhirnya waktu yang dinanti tiba juga, hari Kamis pagi kami memesan taxi untuk ke bandara. Sengaja berangkat pagi supaya terlepas dari kemacetan Jakarta dan rencananya saya mau browsing2 rute kereta di airport lounge. Untung saja ada 1 lounge di Terminal 3 Bandara Sukarno Hatta. Kami bisa santai menunggu boarding sambil sarapan gratis

Transit di Kuala Lumpur, kami hanya makan siang sebentar dan masuk lagi ke ruang tunggu bandara. Jennica menghabiskan waktunya di pesawat dengan aktivitas mewarnai dan menempel stiker. Syukurlah selama perjalanan pulang pergi di pesawat Jennica sama sekali tidak rewel. Kuncinya hanya 2 : buku gambar dan cemilan ! hahahaa..

Sekitar jam 21.00 kami mendarat di Hongkong  International Airport, langsung ke pintu keluar saya mencari Pusat Informasi untuk mengambil peta dan membeli Octopus Card. Ternyata tempatnya bersebelahan  dan saya langsung membeli 2 kartu Octopus dewasa dan 1 anak-anak di loket Train Ticket. Harga kartu dewasa 150HKD sedangkan untuk anak-anak seharga 70HKD.

 Kartu ini benar-benar amazing, selain bisa buat bayar tiket kereta, bus, bisa juga untuk belanja di SevenEleven. Lebih lagi kami menghemat waktu dengan tidak perlu mengantri membeli tiket setiap kali hendak naik kereta. Kartu Octopus sudah ditangan kami menuju Halte Bus untuk naik Bus no A11 ke CausewayBay, dari sana kami akan dijemput oleh pemilik apartement. Bus di Hongkong mostly bertingkat dan kami tentu saja memilih duduk di atas untuk menikmati pemandangan kota Hongkong di waktu malam. Ransel bisa diletakkan di tempat yang sudah disediakan dekat tangga dan di lantai atas ada TV yang menampilkan suasana di lantai bawah, terutama tempat penyimpanan tas, jadi kita gak perlu kuatir barang2 akan diambil orang

@ the bus 2nd floor

Perjalanan sekitar 1 jam dan kami turun di seberang Regal Hotel, CausewayBay. Apartement yang kami tempati cukup luas, kebetulan anak pemilik apart juga tinggal di sana selama weekdays tapi selama weekend kami jadi pemilik tunggal.. hehee.

kitchen

Waktunya beristirahat untuk ke Disneyland besok pagi, Jennica benar-benar sudah tidak sabar!

HONGKONG Family Trip- Preparation

Hampir setahun saya menunggu perjalanan ini, tiket promo AA seharga 184MYR sudah ditangan. Kali ini saya bersama suami dan putri kami memang berencana ingin ke Disneyland:D  Kali ini saya tidak akan mengulangi kesalahan terdahulu dengan waktu yang sangat terbatas. Tujuan saat ini hanya di Hongkong untuk 4 malam, jadinya bisa lebih puas dan tidak terburu-buru. Sayangnya rute Jakarta- HK belum tersedia sehingga saya masih harus membeli tiket JKT- KL, tentu saja menunggu promo walau seharga Rp. 200rb/1way ,masih mahal menurut saya karena sudah keseringan dengan harga Rp. 0  Saking hematnya, saya tidak membeli seat untuk 4 rute ini.. hahahaa. Gambling aja langsung web check in, nanti by system yang akan menentukan seat kami. Dari 4 rute, 3 rute kami cukup beruntung mendapatkan seat sejajar 10a+b+c tapi 1 rute KL- HK, 1 seat terpisah.. cincai lah, syukur2 orang di sebelah saya mau bertukar seat. Untuk bagasi juga belum saya beli, saya berencana membawa kostum kaos+celana pendek dan juga supaya bisa menghemat waktu dengan tidak perlu menunggu bagasi karena kami akan sampai jam 9malam.

Untuk urusan hotel cukup merepotkan, liburan sebelumnya saya menginap di hotel Macau & Shenzhen harganya masih reasonable. Bahkan di Macau untuk hotel bintang 4 masih dapat dengan harga Rp.700ribu. Tidak seperti di HK, saya sudah cari di Agoda tapi hotel paling murah sekitar 1 jutaan. Kalo dikali 4 malamkan lumayan bgt yah. Akhirnya alternative saya adalah Hostel atau apartemen. Itupun rata-rata yang paling murah 500HKD ( sekitar 600ribu ).. pfhhh. Tampilan foto-foto kamar pun keliatan sempit dan minimalis sekali. Tapi begitulah Hongkong biaya tanah dan property sangat mahal jadi siap-siap ekstra budget untuk penginapan.

Beberapa pilihan di hostelworld.com yang terletak di Nathan Road,Kowloon memang pas sekali kalo mau backpacker-an, hanya saja lokasi di lantai bawah agak mengerikan karena banyak preman kulit hitam/Indiayang akan menawarkan barang-barang palsu. Sebenarnya kita bisa menolak saja dengan sopan, tapi karena saya akan sampai malam dan membawa anak pula, lebih baik saya cari daerah yang lebih kondusif.  Akhirnya saya menemukan apartemen di daerah CausewayBay,HongkongIsland. Ownernya bekerja di konsulat Indonesia di HK dengan harga permalam 500HKD untuk 1 kamar.

Beberapa rute perjalanan juga sudah saya siapkan termasuk peta subway+ Disneyland + OceanPark, beruntungnya kami si owner apartemen memang orangIndonesia, jadi semoga saja kami tidak nyasar selama disana karena kendala bahasa.

So, 3 weeks to go now..

Vanilla Chocolate Cake

Hampir sebulan baru bisa posting tulisan ini.. pfhhh kerjaan di knt bener2 lagi hectic   2 minggu terakhir ini juga saya stop baking dikarenakan helper yang mudik. Resep berikut sudah pernah saya buat sebelumnya, perbedaannya saya menambahkan granace DCC+ whipcream. resep saya ambil dari icip2didapur.blogspot.com

Vanilla Sponge Cake   

Bahan :
6 butir telur
200 gram gula pasir
1 sdt emulsifier
1 sdt vanili bubuk
250 gram terigu (cap Kunci Biru)
100 gram margarin
100 gram butter

Cara membuatnya :
Panaskan oven.
Alasi loyang*) dengan kertas roti, tidak usah diolesi margarain pd dindingnya.
Margarin dan butter dilelehkan, sisihkan.
Kocok telur, gula, emulsifier dan vanili bubuk sampai mengembang.
Masukkan terigu yg sudah diayak, aduk rata.
Tambahkan margarin/butter cair, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang, panggang sampai matang.

not bad

Smoked Beef Muffin ( 2nd Trial )

Hari ini pulang kantor masih jam 18.00 dan saya ingin baking tanpa menggunakan mixer. Saya mencoba kembali resep Smoked Beef Muffin yang terkakir saya buat gagal total karena keasinan. Tepung tinggal sedikit dan margarinpun sudah habis, saya mengganti margarin dengan butter.

SMOKED BEEF MUFFIN

bahan:
100gr terigu
1 sdt baking powder
75 ml susu cair
75 gr margarin, lelehkan
2 btr telur
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
100  gr keju cheddar parut
3 lbr smoked beef, rajang kasar

cara bikinnya:
- campur tepung terigu dan baking powder, ayak, sisihkan
- dalam wadah lain, aduk margarine leleh, susu, telur, gula dan garam
- tuang adonan ke dalam campuran tepung terigu, aduk rata perlahan
- masukkan setengah bagian keju parut dan smoked beef, aduk rata lagi
- masukkan ke dalam cetakan cupcake, taburi permukaannya dengan sisa keju parut.
- panggang ke dalam oven 180 derajat selama +/- 30menit

Hasilnya sukses !

Smoked Beef Muffin